Drukuj sylabus

Związki powierzchniowo-czynne w przemyśle farmaceutycznym

Informacje ogólne

Kod przedmiotu:

CC/TL-DUI>ZPCwPF

Kod Erasmus / ISCED:

(brak danych) / (brak danych)

Nazwa przedmiotu:

Związki powierzchniowo-czynne w przemyśle farmaceutycznym

Jednostka:

Katedra Technologii i Materiałoznawstwa Chemicznego

Grupy:

Przedmioty 2 sem. - tech. chemiczna-technol. produktów leczniczych, st. II-go stopnia (po inż.)

Punkty ECTS i inne:

2.00 Podstawowe informacje o zasadach przyporządkowania punktów ECTS:

roczny wymiar godzinowy nakładu pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się dla danego etapu studiów wynosi 1500-1800 h, co odpowiada 60 ECTS;
tygodniowy wymiar godzinowy nakładu pracy studenta wynosi 45 h;
1 punkt ECTS odpowiada 25-30 godzinom pracy studenta potrzebnej do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się;
tygodniowy nakład pracy studenta konieczny do osiągnięcia zakładanych efektów uczenia się pozwala uzyskać 1,5 ECTS;
nakład pracy potrzebny do zaliczenia przedmiotu, któremu przypisano 3 ECTS, stanowi 10% semestralnego obciążenia studenta.

Język prowadzenia:

polski

Pełny opis:

Moduł realizowany jest w drugim semestrze. Obejmuje 15 godzin wykładu i 15 godzin ćwiczeń laboratoryjnych.

Treści kształcenia

- Wprowadzenie do chemii surfaktantów. Podstawowa terminologia i podział związków powierzchniowo czynnych, Rynek surfaktantów.

- Wybrane zagadnienia z teorii surfaktantów. Micele i krytyczne stężenie micelarne. Systemy micelarne w przemyśle farmaceutycznym

- Baza surowcowa i metody otrzymywania surfaktantów jonowych (anionowych, kationowych i amfoteryczne).

- Surfaktanty niejonowe.

- Mikroemulsje i emulsje.

- Aerozole.

- Piany.

- Polimery i żele polimerowe.

- Wybrane ćwiczenia z grupy tematów:

Emulsje typu o/w i w/o.

Wytwarzanie mydeł leczniczych.

Badanie właściwości pianotwórczych wybranych preparatów farmaceutycznych.

Mazidła lecznicze.

Literatura:

Literatura wykorzystywana podczas zajęć wykładowych

Farn R. (ed.) - Chemistry and Technology of Surfactants - Blackwell Publishing. - 2006

Tadros T.F. - Applied Surfactants - Wiley-VCH. - 2005

Ogonowski J., Tomaszkiewicz-Potępa - Związki powierzchniowo czynne - Wydawnictwo Politechniki Krakowskiej. - 1999

Efekty uczenia się:

Student, który zaliczył moduł	Formy zajęć/metody dydaktyczne prowadzące do osiągnięcia danego efektu kształcenia	Sposoby weryfikacji każdego z wymienionych efektów kształcenia
Ma podstawową wiedzę na temat surowców wykorzystywanych do produkcji związków powierzchniowo-czynnych oraz technologii ich przetwarzania w celu otrzymania różnych klas surfaktantów	wykład, laboratorium	zaliczenie cz. pisemna, kolokwium,
Ma podstawową wiedzę na temat zjawisk fizykochemicznych z udziałem surfaktantów	wykład, laboratorium	zaliczenie cz. pisemna, kolokwium
Zna podstawowe kierunki wykorzystania związków powierzchniowo czynnych w przemyśle farmaceutycznym	wykład, laboratorium	zaliczenie cz. pisemna, raport pisemny
Potrafi przeprowadzić eksperyment z udziałem związków powierzchniowo-czynnych, w tym w szczególności wytworzyć go z surowców naturalnych, scharakteryzować wybraną grupę związków powierzchniowo czynnych i zastosować w przykładowej kompozycji	laboratorium	obserwacja wykonawstwa, raport pisemny
Potrafi pracować w zespole przeprowadzając eksperymenty z udziałem surfaktantów	laboratorium	obserwacja wykonawstwa

Metody i kryteria oceniania:

na ocenę 3	na ocenę 4	na ocenę 5
Ma podstawową wiedzę na temat surowców wykorzystywanych do produkcji związków powierzchniowo-czynnych oraz technologii ich przetwarzania w celu otrzymania różnych klas surfaktantów	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 3, ale również Ma poszerzoną wiedzę na temat surowców dla przemysłu związków powierzchniowo-czynnych oraz technologii ich wytwarzania	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 4, ale również Ma szeroką wiedzę na temat surowców dla przemysłu związków powierzchniowo-czynnych oraz zaawansowanych technologii ich wytwarzania
Ma podstawową wiedzę na temat zjawisk fizykochemicznych z udziałem surfaktantów	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 3, ale również Ma poszerzoną wiedzę na temat zjawisk fizykochemicznych z udziałem surfaktantów	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 4, ale również Ma szczegółową wiedzę na temat zjawisk fizykochemicznych z udziałem surfaktantów
Zna podstawowe kierunki wykorzystania związków powierzchniowo czynnych w przemyśle farmaceutycznym	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 3, ale również Ma poszerzoną wiedzę na temat wykorzystania różnych grup związków powierzchniowo czynnych w przemyśle farmaceutycznym	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 4, ale również Zna nowoczesne kierunki wykorzystania związków powierzchniowo czynnych w przemyśle farmaceutycznym
Potrafi przeprowadzić eksperyment z udziałem związków powierzchniowo-czynnych, w tym w szczególności wytworzyć go z surowców naturalnych, scharakteryzować wybraną grupę związków powierzchniowo czynnych i zastosować w przykładowej kompozycji	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 3, ale również Potrafi zaplanować i przeprowadzić eksperyment z udziałem związków powierzchniowo czynnych oraz wyciągnąć poprawne wnioski	nie tylko osiągnął poziom wiedzy i umiejętności wymagany na ocenę 4, ale również oraz przewidzieć wpływ poszczególnych składników na jakość otrzymywanych preparatów o właściwościach powierzchniowo czynnych
Potrafi pracować w zespole przeprowadzając eksperymenty z udziałem surfaktantów	Cechuje się określonymi kompetencjami społecznymi	Cechuje się określonymi kompetencjami społecznymi

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2019/20" (zakończony)

Okres:	2019-10-01 - 2020-01-31	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT WYK LAB ŚR CZ PT
Typ zajęć:	Laboratorium, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Wiktor Bukowski
Prowadzący grup:	Wiktor Bukowski
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2021/22" (zakończony)

Okres:	2021-10-01 - 2022-01-31	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT ŚR CZ LAB WYK PT WYK WYK
Typ zajęć:	Laboratorium, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Wiktor Bukowski
Prowadzący grup:	Agnieszka Bukowska, Wiktor Bukowski
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie

Zajęcia w cyklu "Semestr zimowy 2022/23" (zakończony)

Okres:	2022-10-01 - 2023-01-30	Wybrany podział planu: tygodniowy cykl przedmiotu Przejdź do planu PN WT LAB ŚR CZ WYK WYK PT
Typ zajęć:	Laboratorium, 15 godzin więcej informacji Wykład, 15 godzin więcej informacji
Koordynatorzy:	Wiktor Bukowski
Prowadzący grup:	Agnieszka Bukowska, Wiktor Bukowski
Lista studentów:	(nie masz dostępu)
Zaliczenie:	Zaliczenie

Opisy przedmiotów w USOS i USOSweb są chronione prawem autorskim.
Właścicielem praw autorskich jest Politechnika Rzeszowska im. Ignacego Łukasiewicza.